...la nostra filosofia
nasce dal perchè
realizziamo un matrimonio

Francesca Esposito

Green Wedding Specialist

Antonino Cappiello

Location Manager

La nostra filosofia nasce dal perchè realizziAmo un matrimonio unico ed originale

il titolo questa volta è nostro 🙂 è la nostra filosofia

Nel tempo abbiamo realizzato, pezzo dopo pezzo, intorno a voi un’ecosistema, un mondo di servizi all’altezza delle vostre esigenze e frutto delle esperienze fatte nel settore del matrimonio e della sua costante evoluzione in tutti gli aspetti dalla cura del dettaglio, al cibo.

Food & beverage Manager sempre aggiornati sulle nuove tendenze della cucina, con un punto fermo l’utilizzo da sempre di prodotti a Km 0 e prodotti regionali campani. 

Antonino Cappiello è il front end dell’azienda ed è il raccordo tra azienda, le nostre coppie di sposi e Francesca la nostra wedding planner professionista, che cura il vostro progetto di matrimonio e segue gli sviluppi dell’evento, con amore, passione e professionalità continuamente in contatto e coadiuvata dal supporto costante della direzione.

Il matrimonio per noi è un’insieme di ingredienti, da dosare per bene come la pianificazione, 
la progettazione, l’accoglienza, l’estetica, il cibo, il servizio ed il coordinamento di tutto.

Noi li abbiamo a cuore tutti come?

Ci tengo a precisare alcune cose importanti prima di entrare nel vivo di come il nostro team interagisce con gli sposi nell’organizzazione di un matrimonio, sia per etica che per politica aziendale, non siamo abituati ad “influenzare le nostre coppie per la scelta della location”, la decisione spetta a voi e solo a voi.

Dopo il primo appuntamento e la nostra prima consulenza, non riceverete mail di promozioni o altre operazioni di marketing, con lo scopo di forzare la vendita.

Il nostro modo di lavorare è ben diverso dai nostri competitor sarete voi a guidare i passi successivi con estrema consapevolezza ed in estrema libertà.

Qualora invece decideste di scegliere la nostra location esclusiva per il vostro matrimonio, qui nasceranno i nostri incontri ed i nostri perchè e procederemo in questo modo :

Perchè ci fa piacere ascoltare la vostra storia 

Perchè abbiamo bisogno di progettare, organizzare e pianificare tutto in modo scrupolo ed esclusivo per il vostro matrimonio

Perchè dovrete supervisionare il progetto del vostro matrimonio, definire i dettagli e degustare il menu 

Perchè dovremo insieme definire la timeline, dare uno sguardo agli ultimi ritocchi, e fare l’ultimo brief di controllo e poi finalmente il grande giorno

Il Grande Giorno il vostro wedding day..

Durante tutto questo percorso dal primo appuntamento approfitteremo della tecnologia anche per conoscerci sempre di più, instaurare un rapporto di fiducia e non farvi sentire soli nelle scelte che andrete a fare utilizzeremo la tecnologia, realizziamo un gruppo Whatsapp o un gruppo Facebook, in cui scambieremo sempre di più di spunti per raccontare la vostra storia e coordinare tutto al meglio.

La creazione di questo gruppo non è solo ai fini lavorativi, è un modo per concedervi la possibilità di avere sempre una finestra aperta con chi professionalmente organizza eventi da sempre, ed è pronto e preparato a rispondere a qualsiasi vostro punto interrogativo.

Il primo incontro con voi avrà uno scopo conoscitivo, ad  accogliervi trovate il dott. Antonino Cappiello location manager e Francesca Esposito la nostra affermata organizzatrice di eventi, insieme faremo con voi una prima consulenza, ma prima vi guideremo per un tour in nostra compagnia alfine di farvi visionare il Castello Colonna, il nostro Gigante dal cuore green, vi guideremo per  il magnifico parco, il sottobosco ed il bosco, per poi vedere gli interni ed il caffè letterario, la parte storica del castello, dandovi così quasi tutte le informazioni. 

Voi dal canto vostro invece ci farete ascoltare la vostra storia, i vostri sogni, le vostre emozioni dandoci così l’opportunità di capire in cosa possiamo esservi di aiuto attraverso la nostra esperienza e la nostra professionalità.

A noi piace ascoltare storie, è un modo per iniziare a sentirci di famiglia. 

Da questo momento in poi nel secondo appuntamento si entra nel vivo del vostro evento, in quanto abbiamo raccolto per sommi capi i vostri desideri, i vostri sogni e le vostre più alte aspettative.

Dagli spunti il nostro team con a capo Francesca, immediatamente diventerà operativa e studierà le migliori soluzioni per voi ed esclusivamente per voi, sistema no copy, questo è uno dei nostri punti di forza, ogni coppia è unica ed ha bisogno dei suoi simboli, dei suoi fiori, dei suoi arredi per raccontare la propria storia ed esprimere la propria essenza, in modo originale ed unico.

Il secondo incontro che concorderemo insieme è dedicato a:

Progettazione e pianificazione della giornata del matrimonio a Castello Colonna, 

Il nostro staff creativo vi sottoporrà  il nostro primo mood board bozza,  che raccoglie colori, forme, simboli, fiori, dettagli e presentazione degli spunti da voi lanciati nell’incontro precedente ed un questionario che raccolga ancora ulteriori informazioni sempre più dettagliate per la realizzazione del mood board definitivo.

Inizieremo così a realizzare la prima bozza di timeline per la definizione dei tempi, e la lista di eventuali fornitori coinvolti nel vostro evento oltre noi. 

Inoltre sarà anche il momento di cominiare a parlare dei vostri ospiti e capire se avranno bisogno di soggiornare o di spostarsi ed eventualmente provvedere a trovare alloggi nelle prossimità del Castello in tal modo renderemo tutto più pratico ed agevole possibile alfine di  far godere senza stress la giornata del vostro matrimonio a tutti famiglie, voi ed ospiti. 

Siamo abituati a dare anche questa tipologia di supporto, in quanto molti dei nostri sposi lavorano in altre parti d’Italia o del mondo e scelgono il Castello come loro location per il loro matrimonio, affidandosi a chi è del posto, quindi a noi per aiutarli a gestire queste piccole criticità.

Allo stesso tempo, grande importanza sarà data alla proposta menu, di cui il nostro food e beverage manager, vi affiancherà con la descrizione di ogni singola scelta dei piatti che comporranno il menu e dei prodotti di stagione usati per la creazione degli stessi.

Sarete affiancati e guidati, anche negli abbinamenti cibo vino, per poi giungere alla scelta della tipologia di servizio.

Intolleranze alimentari ed allergie sono oggi all’ordine del giorno, forti di questa esperienza, il nostro reparto cucina è attrezzato per potervi supportare anche sotto questo profilo, con linee dedicate per celiaci, intolleranti, vegani, vegetariani, per chi ha allergie specifiche come nichel etc.

Per noi il cibo e tutte le sue componenti, fino a giungere al servizio sono aspetti di fondamentale importanza, che concorrono con l’estetica e la pianificazione nella giusta riuscita di un matrimonio unico.

Il terzo appuntamento è dedicato alla presentazione finale del mood board, definito ad hoc, quindi daremo uno ampia importanza all’estetica globale del vostro matrimonio, con l’integrazione reale di schizzi dettagliati degli allestimenti, realizzazioni di campioni come segnatavoli, menu, campione di centrotavola, scelta dei tovagliati e delle vettovaglie e delle sedie. Mood Board e presentazione del tema, con campioni colori ed eventuale assaggio del menu.

il Quarto appuntamento è dedicato alla costruzione della timeline del giorno del vostro matrimonio, daremo uno degli ultimi sguardi alla lista dei tavoli, alla quasi definitiva lista degli ospiti, all’ultima visita della struttura ed eventuale ridefinizione degli spazi esterni e dettagli di vario genere, come fornitori esterni, consegna delle bomboniere in location e quanto ancora sia potuto restare sospeso.

Ricordate che la preparazione di un matrimonio è un viaggio che dura circa 400 giorni e lo faremo insieme …finalmente siamo ad un passo dalle nozze, il vostro sogno si sta trasformando in realtà è solo questione di pochi giorni e poche ore ancora

la nostra filosofia nasce dal perchè...non dal come, la nostra filosofia sono i vostri valori e la storia che volete raccontare attraverso il vostro evento

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il nostro piacere sarà darvi altre informazioni, o perché no prenderci un caffè e dedicarvi le giuste attenzioni che meritate.